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Pilotsysteme


Als Pilotsystem wird die genaumöglichste Übertragung einer Brauanlage in geringem Maße (Scale down). Die Pilotsysteme dienen dem Bedürfnis nach Tests und nach der Entwicklung von neuen Produkten einer Brauerei (R&D), aber sind auch ideal für kleinere Familienproduktionen. Ein gut geplantes Pilotsystem muss ein Ergebnis leisten, das so nah wie möglich zu dem Ergebnis der normalen Produktion ist, ohne besondere Anpassungen des Rezeptes.

Die Pilotsysteme von GR.INOX erfüllen die Bedürfnisse des Braumeisters und auch des anspruchsvollen Heim-Braumeisters, der ein zuverlässiges und beständiges Ergebnis wünscht. Nach dem Plug ‘n Brew Produktionskonzept, sie haben zusammenhängenden Dimensionen und eine Vielfältigkeit in der Ausrüstung und Automatisierung, während sie auch in der Lage sind, die Bedürfnisse des anspruchsvollsten Benutzers zu befriedigen, je nach der Investitionshöhe.

Alle Modelle der Kategorie, von dem manuell gesteuerten Grundmodell bis zum automatisch gesteuerten Modell, sind sie in skid Form verfügbar für die einfache Versetzung und sind mit elektrischer Energie von 5-25kW betrieblich. Sie sind verfügbar in Kapazitäten von 50lt bis 250lt pro Sud und beinhalten eine Brauanlage mit 2 Behältern, 2 Gärbehältern und alle notwendige Unterstützungs-Subsysteme für die Ausführung der Tests. Der Deckschicht ist in minimalen industriellen Design mit schlichten Linien und hohe Funktionalität.

Die Pilotsysteme können in Form eines integrierten Systems oder als individuelle Teile verfügbar sein, je nach den Bedürfnissen und der verfügbaren Ausrüstung des Benutzers.