tanks für kaltextraktion vor der gärung
Die Kaltextraktion vor der Gärung ist eine der modernen, sehr verbreitenden Methoden für Prozeduren vor der Gärung, die als Zweck die Vorbereitung des Mosts für die Erzeugung von Wein mit intensiven Aromen, Farben und Komplexität haben. GR.INOX herstellt Sonderbehälter für die Ausführung der Kaltextraktion vor der Gärung mit ausgezeichneten Ergebnisse. Die Behälter dieser Kategorie sind aus Edelstahl (AISI304) hergestellt mit Außenverarbeitung (fioretattura), sind mit Hochleistungs-Kühlungsmänteln, Sicherheitsausrüstung, Bauteilen für die Verarbeitung des Produktes und mit Automatisierungssystemen für die Ausrüstung der Prozedur ausgerüstet. Die Behälter verfügen über eine Voranlage für die Funktion mit Inertgas-Atmosphäre (Stickstoff).