Предназначены для производства пива в крупных промышленных масштабах. Эти системы полностью автоматизированы для достижения максимальной производительности. |
Модель |
ΒΗ - MX100 | ΒΗ - MX150 | ΒΗ - MX200 |
Емкость | |
100гл / варка | 150гл / варка | 200гл / варка |
Ежедневная производительность | |
До 8 варок / 24 ч (в зависимости от продукта) | ||
Годовая производительность | (24ч / 200 рабочих дней) |
160.000гл | 220.000гл | 340.000гл |
Структура системы | |
Ёмкость для смешивания – аппарат предварительной фильтрации – фильтрационный аппарат – резервуар брожения – гидроциклонный аппарат - платформа доступа с рабочим местом и лестницы - Солод должен перекачивать, сусла насос, перекачивающий насоснасос для перекачки сусла, насос для перекачки смеси сусла и дробины, насос для подачи охмеленного сусла в теплообменник - Однофазный термообменник – трубопроводная система - Бак для горячей жидкости- Бак холодной воды | ||
Система нагрева | |
Насыщенный пар (паровой котел) и дизельная, газовая или работающая на ином топливе горелка | ||
Система управления | |
Автоматические сеть пневматических трубопроводов и клапанов, SiemensPLC, датчики и измерительные приборы для контроля процессов. Управление системой с помощью внешнего компьютера | ||
Автоматизация | |
Производственного процесс полностью автоматизирован | ||
Возможность расширения | |
Не предусмотрена |
Конфигурация пивоваренной системы определяется требованиями заказчика, но максимальная производительность устанавливается после определения окончательной конфигурации.