Предназначены в основном для местных рынков, таких как небольшие города атериковой Греции или острова. Такие системы также могут быть использованы в качестве экспериментальных вариантов в больших производствах. Как правило, они управляются вручную, но с возможностью автоматизации. |
Model | ΒΗ - Ν250 | ΒΗ - Ν500 |
Емкость | |
250л / варка | 500л / варка |
Ежедневное производство | |
До 3 варок / 24h (в зависимости от производимого продукта) до 5 варок / 24 ч с расширениями |
|
Годовая производительность | (24h / 200 рабочих дней) |
1.500 - 2.500гл | 3.000 - 5.000гл |
Структура системы | |
Аппарат для смешивания / брожения / гидроциклонный – фильтрационный аппарат - платформа доступа и лестница – заторно-сусловарочный аппарат - теплообменник для охлаждения сусла – трубопроводная система - Бак для горячей жидкости | |
Система нагрева | |
Электрический, газовый или дизельный водонагреватель | |
Система управления | |
Ручное управление системой труб и клапанов и распределительный щит для контроля функционирования (термостаты, моторы, насосы) | |
Автоматизация | |
Возможность дополнительной установки SiemensPLC с сенсорным экраном 6 дюймов для автоматического сусловарения / брожения и работы двигателей и насосов | |
Возможность расширения | |
До 4 контейнеров, включая одну емкость для брожения и один гидроциклонный аппарат |
Конфигурация пивоваренной системы определяется требованиями заказчика, но максимальная производительность устанавливается после определения окончательной конфигурации.
Размеры
Различные размеры и модели доступны на заказ