Модель Aris

Горизонтальные ротационные винификаторы GR.INOX –это современные специализированные аппараты, предназначенные для производства качественных вин. Они идеально подходят для винодельческих процессов до брожения, таких как крио-экстракции, особых способов, таких как углекислое брожение и производства розового различных сортов красных вин. Способ работы МОДЕЛИ АРИС обеспечивает большее насыщение вина цветом и ароматом за меньший срок.

МОДЕЛЬ АРИС виноделов изготовлен из нержавеющей стали (AISI304) и оснащен системами осевой подачи и самовыгрузки. Охлаждение и поддержание температуры в баке достигается с помощью рубашки охлаждения на цилиндрической части, а рабочее давление равно атмосферному. В качестве отличительной особенности можно отметить автоматизацию процесса виноделия с возможностью подключения ПЛК для выбора количества поворотов и периодов работы и ожидания. Программа объектно ориентированна и предусматривает множество вариантов, подходящих под любой продукт.